Dinner

Menù degustazione a 9 portate

• Stuzzichino　

  Stuzzichino　”キャビア　米　豆”

• Vapore di polpo 2018

  茹でタコ 2018／シチリア

• Tonnetto, melanzana e pomodoro

  初鰹　佐土原なす　ふるーの

• Tagliolini con carciofi, bianchetti e limone

  タリオリーニ　カルチョーフィ　しらす　レモン

• Tortelli in brodo

  トルテッリ イン ブロード

• Grunt giapponese, finocchio e amanatsu

  伊佐木　ウイキョウ　甘夏

• Manzo, asparagi e bolzanina

  なかやま牧場【神石牛】　グリーンアスパラ　サルサボルツァーノ

• Funghi Tokachi all’aceto balsamico

  十勝マッシュ　バルサミコ

• Matcha, limone e sedano

  抹茶　メロン　セロリ

• Piccola pasticceria

  小菓子

• Caffè e Tè

  エスプレッソ｜コーヒー｜紅茶｜ハーブティー

9皿￥17,600（税込）
7皿￥11,000（税込）

上記価格に別途、サービス料10％を加算させて頂きます。