Dinner

  • Tartare di gamberi rossi e Terrine di Foie gras

    駿河湾産赤海老のタルタルとフォアグラのテリーヌ

  • Polpo in padella alla "Madia"

    鳥羽の真蛸のソテーMadia風

  • Cappelletti al ripieni del taleggio con brasato di manzo

    タレッジョチーズのカペレッティ 牛頬肉の煮込み添え

  • Zuppa di polenta bianca,pesce al vapore e asparagi bianchi

    白ポレンタのズッパ 鮮魚とホワイトアスパラのボッリート

  • Spaghettone al ragù di gallinacci

    ジロール茸のスパゲットーネ

  • Arrosto di piccione con salsa di salumi con insalata amarognolo

    フランス産小鳩のアロースト サルーミソースとほろ苦いサラダ添え

  • Forimaggi misti

    3種のチーズの盛り合わせとフィグログ |別料金 ¥1,500

  • Tiramisù bianco

    白いティラミス

  • Piccola pasticceria

    食後のお飲み物と小菓子

  • Caffè e Tè

    エスプレッソ|コーヒー|紅茶|ハーブティー

¥15,000

(上記価格より別途、消費税・サービス料10%を頂戴しております)

Reservation

Lunch

  • Aspic di polpo alla siciliana

    真蛸のアスピック シチリア風

  • Amatriciana bianco rosso

    アマトリチャーナ ビアンコ ロッソ

  • Arrosto di "TANKAKU WAGYU" con variazzione di sedano rapa

    短角牛サーロインのアッロスト
    根セロリのバリエーションと共に

  • Tiramisù bianco

    白いティラミス

  • Piccola pasticceria e caffè

    食後のお飲み物と小菓子

¥6,000

  • Aspic di polpo alla siciliana

    真蛸のアスピック シチリア風

  • Amatriciana bianco rosso

    アマトリチャーナ ビアンコ ロッソ

  • Zuppa di polenta bianca,pesce al vapore e asparagi bianchi

    白ポレンタのズッパ
    鮮魚とホワイトアスパラのボッリート

  • Arrosto di "TANKAKU WAGYU" con variazzione di sedano rapa

    短角牛サーロインのアッロスト
    根セロリのバリエーションと共に

  • Tiramisù bianco

    白いティラミス

  • Piccola pasticceria e caffè

    食後のお飲み物と小菓子

¥7,500

(上記価格より別途、消費税・サービス料10%を頂戴しております)

Reservation