SALONE TOKYO -サローネトウキョウ- | 東京・日比谷のリストランテ

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全国の皆様へ、“SALONEの味”を。
大切な方へのギフトや、
お土産用にもご活用下さい。

ご自宅で、簡単に、『お家でサローネ』。
サローネグループが誇るシェフ達の
本格的なパスタレシピをお気軽に。

文明開化となった明治時代には鹿鳴館など国賓や外国の外交官などをもてなす社交場であった歴史ある地・日比谷。今後も時代を牽引するリーダーやグローバルなお客様が集う、東京の街づくりの中心となるであろう場所にオープンした「SALONE TOKYO」。

イタリア現地と齟齬のない最新のリストランテの味を追求してきたサローネグループの最新店では、イタリア料理の伝統や地域性を尊重しながらも、自信を持って世界に発信できるイタリア料理をご提供いたします。

定評ある自然派ワインも、お料理一皿一皿に合わせたペアリングコースとともに、開栓後の変化を楽しんでいただけるようボトルでもご用意いたします。

お料理とワインを楽しみながら、記憶に残るお時間をSALONE TOKYOでお過ごしください。

: 【冬季休業期間のお知らせ】

当店及びサローネグループ全店舗は、12月31日(土)～1月6日(金)まで冬季休業期間とさせて頂きます。
新年は1月7日(土)ディナーから営業を開始いたします。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいませ。
尚、休業中もWebサイトより24ｈオンライン予約や空席検索が可能ですので是非、御利用下さい。
皆様の御予約を心よりお待ち申し上げます。; 【新店舗《byebyeblues TOKYO》オープンのお知らせ】

お客様各位

2022年11月24日(木)、東京・丸の内へSALONEグループの新店舗となるbyebyeblues TOKYO（バイバイブルーストウキョウ）がグランドオープン致します。
シチリア島の州都パレルモにて、ミシュランガイド10年連続で星を獲得してきた名店『byebyeblues』。現地の味覚や空気をそのままに、新たな感動と体験をお届け致します。

皆さまのご来店をSALONEグループ一同、心よりお待ち申し上げます。

HPはこちら
https://byebyeblues.tokyo/
2023.01.01: ランチ、ディナーメニューを更新しました。
2022.11.01: 【今後の営業と感染予防対策について】

当グループでは共にレストランを盛り上げてくださる人材を募集しています。日比谷、渋谷、南青山、日本橋、横浜、大阪の各店で、料理長候補・支配人候補・キッチンスタッフ・サービススタッフとして、働いてみませんか？下記番号までお気軽にお問い合わせ下さい。

[求人専用TEL] 090-2558-6414（採用担当樋口宛）

〒100-0006
東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷 3F 316

TEL 03-6257-3017

salonetokyo@salone.tokyo

Lunch 12:00-15:00 (L.O 13:00)
Dinner 18:00-22:30 (L.O 20:00)

定休日：無休